Na Fruškoj gori pronađena biljka šafran od koje se pravi najskuplji začin
Biznis i finansije 07.04.2022 | Blic
Na zapadnom delu vojvođanske planine Fruške gore po prvi put su pronađeni šafrani, i to više hiljada jedinki, saopštio je Nacionalni park Fruška gora. „U pitanju je šumski šafran ‘Crocus tommasinianus’.
Iako su pronađeni na samo jednom mestu, populacija broji više hiljada jedinki i trenutno su u završnoj fazi cvetanja“, navedeno je u saopštenju za javnost. Iako je Fruška gora botanički dobro istražena, dosad se smatralo da na njoj šafrani ne rastu, odnosno niko ih od sada nije našao. Šafran je ranoprolećna biljka koje se uglavnom može sresti na višim planinama u rano proleće, često i na mestima gde se sneg još nije otopio, piše Kurir. U svetu je šafran
