Čupava Desa je kolač koji obožavaju generacije: Starinski recept za poslasticu sa jabukama
Telegraf 10.04.2022 | Telegraf.rs

Malo je onih koji će uspeti da se zaustave na jednom parčetu
Kolači, štrudle i pite sa jabukama i višnjama omiljeni su na našim prostorima. Jedan od recepata koji uspešno odoleva trendovima i kom se domaćice rado vraćaju je takozvana čupava Desa ili čupava Kata, kolač koji se češće pravi sa jabukama nego sa višnjama, mada ni ova druga varijanta nije retka na trpezama širom Srbije. Postoji i treća verzija, bez dodatka voća, ali je varijanta sa voćem svakako ukusnija i sočnija. Kolač je sličan piti sa jabukama, a dekorativniji