Recept za riblji paprikaš: Ukusan kao onaj koji spremaju alasi u kotliću

Riblji paprikaš je jelo za koje se veruje da ga najbolje spremaju alasi i to u kotliću, pored reke, sa svežom ribom koju su upecali neposredno pred kuvanje. Međutim, recept koji vam donosimo daće vam priliku da spremite ovaj specijalitet i kod kuće, a da bude jednako ukusan kao alaski. Ovo jelo je pravo osveženje na trpezi u vreme posta. Iskusni ribari kažu da je najlepše ako se pravi od dve-tri vrste rečne ribe, ali tako da bi osnova uvek trebalo da mu bude šaran.