Зачинске биљке: Нана хлади, а ево зашто босиљак не треба да сечете ножем
Вести онлине 15.04.2022 | Информер
Било да већ сами, поред кухињског прозора или на тераси, узгајате зачинско биље, или га пазарите на оближњој пијаци, лето је њихово време.
Босиљак, нана, мајчина душица, жалфија… испуниће ваш дом предивном аромом и зачинити ваше кулинарске мајсторије. Босиљак Не постоји парадајз, сиров или куван, који нема свој босиљак! Кад баратате с тим савршеним летњим паром, држите се два правила.Босиљак никако немојте зачињавати сирћетом, који “убија” свежину и невероватан мирис.И друго, никако га немојте сећи ножем, већ искључиво цепкајте рукама.Наиме,у додиру с металом, босиљак губи своју предивну
