Зашто су српски млинари на корак од одлуке да зауставе производњу брашна
Нова 18.04.2022 | Аутор:РТС
Шестонедељна забрана извоза брашна, уведена да би се заштитило домаће тржиште од потреса који је из Украјине погодио цео свет, задала је нашим млинарима велике муке.
У силосима имају никад веће залихе брашна типа 500 и 850, па су многи пред одлуком да зауставе производњу. Уз то, без девизног прилива имају проблем са плаћањем својих обавеза. Потрошачи у Србији најчешће купују финије брашно, тип 400. Њега се у производњи добија знатно мање него типа 500, који користе пекари, посластичари, кондитори и који се углавном извози. Како је држава пре месец и по дана спустила рампу за извоз брашна, млинари су се нашли у озбиљном
