Зашто су српски млинари на корак од одлуке да зауставе производњу брашна
РТС 18.04.2022
Шестонедељна забрана извоза брашна, уведена да би се заштитило домаће тржиште од потреса који је из Украјине погодио цео свет, задала је нашим млинарима велике муке. У силосима имају никад веће залихе брашна типа 500 и 850, па су многи пред одлуком да зауставе производњу. Уз то, без девизног прилива имају проблем са плаћањем својих обавеза.
Потрошачи у Србији најчешће купују финије брашно, тип 400. Њега се у производњи добија знатно мање него типа 500, који користе пекари, посластичари, кондитори и који се углавном извози. Како је држава пре месец и по дана спустила рампу за извоз брашна, млинари су се нашли у озбиљном проблему. А складишта су пуна. "Ми имамо око 1.500 тона брашна типа 500 и 850 у залихама, пре свега, силосима и магацинима. То нам у овом тренутку ствара додатни проблем пошто су те
