Да ли ће Србија поново извозити кавијар?
Бизнис и финансије 19.04.2022 | Цапитал.ба
Стручњаци кажу да производња рибе у Србији може да се повећа за 100 одсто, уз добро осмишљен извоз прерађевина од слатководне рибе, попут кавијара.
Риба је у фебруару поскупела 17,9 одсто у односу на исти месец прошле године, показују подаци Републичког завода за статистику Србије. Због ниске куповне моћи просечна потрошња рибе у нашој земљи је пет од шест килограма по глави становника, што је три до четири пута мање од европског и светског просјека. Национални тим за препород села Србије поручио је повратницима из иностранства да улагање у рибарство може да буде веома исплативо. Србија има 15.000 хектара
