Da li će Srbija ponovo izvoziti kavijar?
Biznis i finansije 19.04.2022 | Capital.ba
Stručnjaci kažu da proizvodnja ribe u Srbiji može da se poveća za 100 odsto, uz dobro osmišljen izvoz prerađevina od slatkovodne ribe, poput kavijara.
Riba je u februaru poskupela 17,9 odsto u odnosu na isti mesec prošle godine, pokazuju podaci Republičkog zavoda za statistiku Srbije. Zbog niske kupovne moći prosečna potrošnja ribe u našoj zemlji je pet od šest kilograma po glavi stanovnika, što je tri do četiri puta manje od evropskog i svetskog prosjeka. Nacionalni tim za preporod sela Srbije poručio je povratnicima iz inostranstva da ulaganje u ribarstvo može da bude veoma isplativo. Srbija ima 15.000 hektara
