Која је тајна здравог јајета
Глас Западне Србије 19.04.2022

Чачак – Мерењем садржаја јаја из две различите групе, научни истраживачи у Србији недавно су утврдили да носиље које расту и хране се у подном систему, односно у кавезима, дају јаја са мање холестерола него оне из органског узгоја, којима је дозвољен приступ пољу и пашњаку. - Мерење је обављено седам пута током једногодишњег производног циклуса за носиље различите старости, од 24, 32, 40, 48, 56, 64 и 72 недеље, а користили смо по 15 јаја из све четири





