Koliko dugo uskršnja jaja mogu da se jedu Prehrambeni tehnolog otkriva pravila za sve, a evo šta se dešava sa mesom i kako se čuva

Mnoge od nas zbunjuje što u radnjama vidimo jaja van frižidera. U RTS Ordinaciji prehrambeni tehnolog, dr Ana Kalušević, viši predavač na Visokoj hotelijerskoj školi u Beogradu, pokušala je da razreši ovu i mnoge druge nedoumice o pravilnom čuvanju namirnica. Svi načelno znamo koje su namirnice lako kvarljive, kao i da bi meso, mleko i jaja trebalo čuvati u frižideru. Znamo da mnogo toga možemo ostaviti u zamrzivač kako bi opstalo duže, ali da li znamo koliko dugo