Љубитељи чоколаде биће веома срећни: Ако је једете у комбинацији са овим доживећете дубоку старост
Србија данас 29.04.2022

Цинк активира компоненту у полифенолима, утврдили су немачки научници
Чоколада, вино, кафа и чај садрже антиоксиданте полифеноле, који спречавају оштећења ћелија. Када се та компонента активира, она онде штити од гаса који као "отпад" производе ћелије. Овај гас може да оштети ДНК и да доведе до оксидативног стреса, који убрзава старење, преноси Дејли Мејл. Такође, повезује се и са запаљењем које онда узрокује канцер и дегенеративне болести попут Алцхајмера. Полифеноли сами не могу да победе овај штетни гас, али када се комбинују





