Ljubitelji čokolade biće veoma srećni: Ako je jedete u kombinaciji sa ovim doživećete duboku starost
Srbija danas 29.04.2022

Cink aktivira komponentu u polifenolima, utvrdili su nemački naučnici
Čokolada, vino, kafa i čaj sadrže antioksidante polifenole, koji sprečavaju oštećenja ćelija. Kada se ta komponenta aktivira, ona onde štiti od gasa koji kao "otpad" proizvode ćelije. Ovaj gas može da ošteti DNK i da dovede do oksidativnog stresa, koji ubrzava starenje, prenosi Dejli Mejl. Takođe, povezuje se i sa zapaljenjem koje onda uzrokuje kancer i degenerativne bolesti poput Alchajmera. Polifenoli sami ne mogu da pobede ovaj štetni gas, ali kada se kombinuju