Užički kajmak Pršuta i kleka, bolje leče od svakoga leka

Užički kajmak Pršuta i kleka, bolje leče od svakoga leka

Užički kajmak, je uz pršutu i komplet lepinju, i naravno kleku i šljivu najpoznatiji proizvod zlatiborskih domaćina.

Pravi se u svakom seoskom domaćinstvu na ovom području i obavezan je sastojak na stolu kod svakog domaćina, uz sir će se uvek naći na trpezi. Užički kajmak se može kupiti po ceni od 1.200 dinara na užičkoj, dok je na zlatiborskoj pijaci skuplji za nekih 200 do 300 dinara po kilogramu. Skuplji je i sir, ali i pršuta i ostali suvomesnati proizvodi. Obično oni koji borave na Zlatiboru duže posete pijacu u Užicu, jer je jeftinije. Užički kajmak je kremaste strukture,

Pročitajte još

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »