Rano proleće, idealno vreme za pire od livadskog zelja

Danas 03.05.2022  |  Ana Milošević
Rano proleće, idealno vreme za pire od livadskog zelja

Dok sve poskupljuje, ljudi u gradu zaboravljaju da livadsko zlatiborsko zelje nema cenu, ali zato ima veliku nutritivnu vrednost, kaže za Danas užička domaćica, koja deo svog godišnjeg odmora obavezno koristi na Zlatiboru, u toku proleća.

Zelje se može i uzgajati, ali divlje, livadsko, u kombinaciji sa mladom koprivom ovoj domaćici je draže, jer, kako kaže, nekada ga je brala šetajući se livadama daleko od zagađenih zona, zajedno sa majkom. – Koliko god da naberemo, toliko se i pojede. Tada nisam znala, a nije mi ni bilo važno, ali sada znam da smo tako učinili dobro za svoju krvnu sliku, priča i ističe da je tek kasnije saznala da je obrok čiji recept preporučuje, odličan antioksidans. Kad želim da

Zlatibor »

Ključne reči

Najnovije vesti »