Како да направите савршен славски колач за Ђурђевдан
Недељник 05.05.2022 | Бизневс

Ђурђевдан је један од најлепших пролећних и хришћанских празника који прати низ обичаја од плетења венчића од ливадског цвећа до купања у реци.
У граду су се задржали само неки, а богата славска трпеза је један од њих. Вече уочи Ђурђевдана или рано ујутро на сам празник, домаћица куће треба да умеси славски колач од чистог пшеничног брашна, у који се додаје и мало богојављенске водице освештане пред славу. На свакој славској трпези обавезни су свећа, жито, вино и наравно славски колач. У припреми колача мора се водити рачуна да корица буде довољно печена и савршено хрскава, у комбинацији са идеално












