Јагњеће печење са поврћем
Вести онлине 05.05.2022 | Објектив.рс
Преукусно јагњеће печење идеално је за ручак. Састојци: Припрема:
– 3 килограма јагњећег меса са костима – 2 шаргарепе – 2 црна лука – 7 ченова белог лука – 3 празилука – 2 килограма кромпира – 100 мл уља – 1 кашичица рузмарина – 400 милилитра белог вина – пола литре воде – 1 кашика бибера – 1 кашика алеве паприке – со за премазивање јагњетине Јагњетину ставити у велики плех из рерне. Послолити је са свих страна, додати бибер, алеву паприку и све то добро утрљати у месо. Онда исећи празилук, бели лук, црни лук и шаргарепу.
