Искористите је максимално: Овој намирници је сада сезона, пуна је гвожђа и витамина, чисти крв, идеална за пробаву

Сви се сећамо цртног филма Морнар Попај и његовог спанаћа који му је давао снагу. Ово поврће ризница је важних нутријената. Иако се сматра да има највише гвожђа, то није баш најтачније. Садржи доста овог минерала, око 20 одсто дневне препоручене дозе), а знатно више витамина А (59 процената препоручене дневне дозе) и фолне киселине (49 посто). Ту су и манган (44 посто) и витамин Ц (34 посто). У спанаћу има и витамина Б групе, витамина Е, и К, затим магнезијума,