Овај зачин је одличан против тумора, а вреди као суво злато

Укус му је јак, оштар и горак, истовремено пригушен, а боја коју даје јелима је жуто-наранџаста.Одлично иде уз јагњетину, живину, рибу, плодове мора… Додатак је супама, чорби, јелима од пиринча. Шафран потиче из југозападне Азије, али се гајио у старој Грчкој.Вец́ тада је препознат као појачивач либида, али и као зачин који поправља расположење и памц́ење. Користи се у народној медицини јер делује против грчева, упала, а узимање смањује и осец́ај бола.Научне