Starinski recept za lenju pitu: Mekana i ukusna, topi se u ustima na prvi zalogaj

Lenja pita je kolač koji godinama prave domaćice u našim krajevima i uz čiji ukus su odrastale ganeracije. Ovo je poslastica u kojoj sočna jabuka u kombinaciji sa cimetom, upakovana u nežno testo, budi sva čula. Većina domaćica i dalje traga za savršenim receptom za testo, te smo za vas pripremili onaj po kom su lenju pitu pripremale naše bake. Izrendajte jabuke, pa ih ostavite da odstoje pola sata kako bi pustile sok, a onda ih dobro isecedite. U šerpu dodajte