Нови правилник доноси, која кафа ће смети да носи назив „кафа“
Бизнис и финансије 21.05.2022 | Пиксабаи
Нови Правилник о квалитету сирове кафе, производа од кафе, сурогата кафе и сродних производа усвојен је још у децембру 2020. године, али његова примена одложена за 31. мај 2022. како би произвођачи имали времена да усагласе своју производњу са новим правилима и прилагоде се новом начину декларисања.
Додуше, истим правилником је предвиђена и могућност да „производи који су декларисани, односно означени до дана почетка примене овог правилника, а који не испуњавају прописане услове, могу бити у промету до истека рока трајања“, што би значило да ће, у пракси, ипак на трговинским рафовима и у јуну моћи да се пронађе понека „залутала“ кафа – која то више није. Колико произвођача ће смети да остави на амбалажи својих производа ознаку „кафа“ за сада је непознаница.
