Mlad krompir iz rerne sa slaninom ( ili veganski)

Brz, lagan, jeftin i jednostavan ručak, izdašan i ukusan, to je ono o čemu svi mislimo. Šta za ručak a da se svima svidi? Jednostavan je, a možete ga prilagoditi prehrambenim navikama svoje porodice. Može biti i veganski i gurmanski, kako ko poželi, i ne gubi ni na kvalitetu ni na fenomenalnom ukusu. Potrebno: – 1kg mladog krompira – 3 – 4 šargarepe – 1 glavica starog crnog luka – 100 gr butera/margarina/maslaca – 4 – 5 kašika ulja – 1 mladi beli luk – supena