Najukusnija makovnjača iz Žablja
Dnevnik 22.05.2022 | Dnevnik.rs
Na gastronomskoj manifestaciji „Banatska štrudla“, koju je drugi put organizovalo Etno građansko udruženje „Suvača“ iz Kikinde pod pokroviteljstvom grada, u konkurenciji su bile štrudle sa makom 24 ekipe iz cele Srbije, a za apsolutnog pobednika proglašena je Zorka Jarčević iz Žablja, dok je druga nagrada pripala makovnjači Udruženja žena iz Žablja.
- Radi se o masnoj štrudli, a tajne baš i ne postoje. Pravim je tako što koristim jaje, mleko, kvasac, šećer, malo soli, oko 150 grama masti i to je sve. Bavim se proizvodnjom štrudli duže od 20 godina, a pravim i lenje pite, kao i druge proizvode. Svi moji ukućani vole da jedu, a ja volim to da pravim – rekla je apsolutna pobednica Zorka Jarčević iz Žablja. Najuspešnijima pehare i diplome uručio je gradonačelnik Kikinde Nikola Lukač. On je tom prilikom istakao da
