Suša i rat “uskraćuju” Francuzima popularni začin

Zbog toga je cena senfa u Francuskoj porasla za 10 odsto, a neke prodavnice imaju poteškoće da napune rafove. Francuska uvozi najveći deo semena slačice iz Kanade, ali je u toj zemlji prošle godine bila velika suša koja je uništila useve. Nisu sve suše posledica klimatskih promena, ali višak toplote u atmosferi izvlači više vlage iz zemlje, a suše postaju gore. Planeta se već zagrejala za oko 1,2 stepeni Celzijusa otkako je počela industrijska era, a temperature će