Kako da znate da li je meso u prodavnici sveže: Potrebno vam je samo pet sekundi da odlučite da li treba da ga stavite u korpu
Kurir 29.05.2022
Meso u prodavnice stiže u raznim oblicima i nije uvek lako prepoznati koje je sveže i kvalitetno, posebno ako je mleveno.
Najbolje bi bilo kupiti domaće meso ili kupovati proizvode iz regiona koji su prešli kraći put do prodavnica, ali pored podataka na ambalaži treba obratiti pažnju i na izgled mesa. Iako mnogi ljudi misle da je nezdravo, mast daje mesu mnogo ukusa. Elizabet Resike iz poljoprivrednog centra u Nemačkoj smatra da kvalitetno meso treba da ima malo intramuskularne masti, a to se vidi po belim prugama koje podsećaju na žile kojima je meso išarano. Osim toga, ako se kupuje
