Авокадо, савршен за салате, торте, намазе

Спада у воће, али због неутралног укуса, може се користити и за слана и за слатка јела. Пун је витамина, минерала и здравих масти, једина мана му је што је скуп. Одличан је у чоколадним тортама и смутијима којима додаје помало орашаст укус. У салатама је савршен, поготово када се укомбинује са киселим састојцима попут лимуна, црвеног лука, сирћета. Може се користити као намаз у вегетаријанским хамбургерима или као база за зелени сос за пасту, уз пармезан и мало