Од данас нова правила за кафу у Србији, а нова студија показује да су они који је пују изгледа у мањем ризику од преране смрти
Недељник 31.05.2022 | Ана Митић
ЕПА-ЕФЕ/ХОТЛИ СИМАЊУНТАК Одговор на велико питање да ли је испијање кафе добро или лоше, у дану када код нас ступа на снагу нови Правилник о кафи, расветљава још једно истраживање, а добра вест је да су његови резултати на страни кафе.
У Србији од од данас под именом “кафа” може бити само кафа која не садржи никакве додатке. Ако се кафа меша са другим састојцима попут житарица или махунарки, попут јечма, леблебије, грашка, соје, жира, цикорије…, то мора да буде јасно истакнуто на амбалажи. То предвиђа нови Правилник о квалитету сирове кафе, производа од кафе и сродних производа, који је усвојен још у децембру 2020. године, али је његова примена одложена до краја маја ове године како би
