Još jedna sezona uz manjak konobara i kuhara u Hrvatskoj

Uvoz radne snage ne može nadoknaditi domaću radnu snagu koja je otišla u svijet motivirana višim plaćama i boljim uvjetima rada, upozoravaju sindikati i promjene traže upravo u tim područjima. U Dalmaciji neki poduzetnici u turizmu nude i do 2.000 eura kvalitetnom radniku u ugostiteljstvu. U Dubrovniku se taj iznos ponegdje penje i gotovo 3.000 eura mjesečno, uz osiguran smještaj i prehranu. Iako je izdano 30.000 radnih dozvola, i to pretežno za turizam, i dalje