Воденице и данас производе најквалитетније интегрално брашно, а све чешће су и туристичка атракција

У 19. веку у Србији је било више од 7.500 воденица. Данас их је знатно мање, а само Друштво воденичара Србије броји скоро 100 воденица. Поред цркава и школа, воденице су некада биле места где се окупљало како би се разговарало и договарало о свим пословима. Данас су оне синоним за еколошке стандарде и све чешће се може чути колико је воденичарски занат важан, не само због производње интегралног брашна, већ и због туристичких потенцијала које може да пружи