Zašto nam prodaju vazduh umesto čipsa? (Uopšte nije vazduh)

Pored problema sa kupovinom, odnosno činjenicom da ćete pomisliti kako ćete dobiti više grickalica nego što je to istina, nije slučajno kesica puna gasom. A gas je azot. On se razlikuje od vazduha i kiseonika po tome što je intertan, odnosno neće reagovati sa hranom u pakovanu. To omogućava da čips ostane svež mesecima posle pakovanja. Sa druge strane kiseonik je vrlo reaktivan pa bi se spajao sa drugim molekulima a posledica bi bila kvarenje ili osećaj gubitka