Savremeno pekarstvo ili umetnost pravljenja hleba – Vaša PEKARA ČAIR
Niške vesti 27.06.2022 | Marketing Niške Vesti
Pekara ČAIR ima tradiciju dugo skoro 30 godina, a danas važi za jednu od omiljenih pekara Nišlija.
Generacijama se prenose tradicionalni recepti proizvoda sa stalnim proširenjem asortimana i inovacionom tehnologijom što se pokazalo kao savršen spoj. Pekara „Čair“ u protekle tri godine krenula je sa izradom proizvoda postupkom usporene fermentacije koja je u trend u inostranstvu, a u našoj zemlji tek u začetku. Iz pekare kažu da je u početku bilo teško, ali zahvaljujući njihovoj upornosti, voljom i željom za usavršavanjem uspeli su da održe konstantan kvalitet i