Crvena, žuta ili zelena: Za koju god papriku da se opredelite, nećete pogrešiti

Paprike imaju mnogo nutritivnih i zdravstvenih prednosti - imaju malo kalorija, a sve sorte su odlični izvori vitamina A i C, kalijuma, folne kiseline i vlakana. Osim toga, one začinjene "oživljavaju" blagu hranu, čineći je ukusnijom. Paprike dolaze u svim veličinama i bojama. Crvene paprike sadrže najviše hranljivih sastojaka, jer su najduže na lozi. Zelene paprike se beru ranije, pre nego što uđu u žutu, narandžastu, a zatim i crvenu boju. U poređenju sa zelenim