Омлет од старог хлеба и сира
Н1 Инфо 10.07.2022 | Аутор:Цоолинарика
Може да се једе и за доручак и за вечеру, али и за ручак, са сезонском салатом од парадајза и краставаца.
Састојци (за једну особу): – 1 јаје – 3 танке кришке старог хлеба (багета) – око 50 мл млека – 1 лоптица мини моцареле или коцка фета сира или АБЦ… – 1-2 чери парадајза – мало ситно резаног першуна – со и бибер – 1 кашика маслаца – 1 кашичица сусама – мало ренданог пармезана Припрема: На тигању попржити кашичицу сусама да порумени, па охладити. У чинију ставити јаје, нарезану моззареллу или измрвљен фета сир или који је тренутно при руци, ситно сецкан першун,
