Omlet od starog hleba i sira
N1 Info 10.07.2022 | Autor:Coolinarika
Može da se jede i za doručak i za večeru, ali i za ručak, sa sezonskom salatom od paradajza i krastavaca.
Sastojci (za jednu osobu): – 1 jaje – 3 tanke kriške starog hleba (bageta) – oko 50 ml mleka – 1 loptica mini mocarele ili kocka feta sira ili ABC… – 1-2 čeri paradajza – malo sitno rezanog peršuna – so i biber – 1 kašika maslaca – 1 kašičica susama – malo rendanog parmezana Priprema: Na tiganju popržiti kašičicu susama da porumeni, pa ohladiti. U činiju staviti jaje, narezanu mozzarellu ili izmrvljen feta sir ili koji je trenutno pri ruci, sitno seckan peršun,
