Evropu čeka i nestašica: Parmezana?! Proizvodnja popularnog sira u Italiji pada zbog najveće suše u poslednjih 70 godina

Trenutna situacija zabrinjava lokalne poljoprivrednike, a posledice bi mogli da osete i nemački potrošači. Kiša nije padala mesecima, a ovih dana se predviđaju temperature preko 40 stepeni, prenosi Poslovni dnevnik. Bilo uz špagete bolonjeze, Cezar salatu ili uz jelo sa njokama - parmezan je nezaobilazan za mnoge ljubitelje sira kada je u pitanju kulinarsko uživanje u letnjim jelima. Međutim, kako prenose nemački mediji, popularni sir uskoro bi mogao da nestane sa