Ideja za brz, lagan letnji ručak: Pečurke punjene krem sirom i kiselim krastavčićima

Verovatno malo nas ima želju da stoji predugo za šporetom na ovim vrelim letnjim danima. Zato smo stalno u potrazi za idejama i receptima za pripremu laganih, brzih i uvek ukusnih obroka. Evo jednog predloga za letnji ručak. U tiganju na malo ulja propržiti sitno seckan crni luk i beli luke. Odvojiti peteljke od glave pečurke i njih iseckati najsitnije moguće, pa ih dodati u tiganj i kratko dinstati. Šunku takođe iseckati na sitne kockice i dodati je u tiganj pred