Možete li da pogodite šta je u loncima? Ovaj proizvod je simbol vijetnamske kuhinje

Tridesetdevetogodišnji tajlandski fotograf Saravut Intarob usnimio je radnike, sa slamnatim šeširima, kako pažljivo pregledaju lonce sa tradicionalnim vijetnamskim sosom. Proizvodni pogon se nalazi na periferiji Ho Ši Mina, najvećeg grada Vijetnama, industrijskog i trgovačkog jezgra ove države. Čili sos je uobičajeni dodatak u vijetnamskoj kuhinji i koristi se u raznim jelima, uključujući prženu kobasicu, pečene sušene lignje, mleveno svinjsko meso na žaru, čips od