Kad je kriza samo kečiga
City magazine 09.08.2022
Mogli bismo češće da jedemo ribu, jedna je od rečenica koje se u mojoj porodici izgovaraju barem jednom ili dvaput godišnje, najčešće tokom retke situacije kada upražnjavano baš ovo jelo.
Znam da nismo jedini koji ovo kažu, štaviše, nedavno sam video na društvenim mrežama i mim sa sličnom konstatacijom. Ali, da ne bi ostalo samo na praznoj konstataciji, nedavno smo odlučili da odemo na riblji ručak. Paradoksalno, to se desilo na povratku sa mora. Na hrvatskom primorju smo se suočili sa surovom dominacijom ćevapa i ostalog roštilja nad morskim ulovima, a i ona riba koju smo videli, mahom fileti, pre je delovala kao da do nedavno nije plivala u moru,
