Domaće paprike u pavlaci: Recept za zimnicu bez premca

Priprema zimnice uveliko je počela, a pored džemova, marmelada, slatkog i voćnih sokova, mnoge domaćice već su počele da spremaju i paprike u pavlaci za zimu. Ovaj specijalitet, karakterističan za južni deo Srbije, izuzetno je ukusan i hranljiv, a priprema se brzo i lako. Uz proju ili domaću pogaču, paprike u pavlaci mogu da budu kompletan doručak kad dođu hladni jesenji i zimski dani. Paprike dobro operite, uklonite peteljke i semenke, pa ih još jednom operite,