Vuk Karadžić, ljubitelj dobrog zalogaja
XXZ magazin 14.08.2022 | Milorad Antonić

Kako se gotovi džomlek ćevap
Februar 1987: U bogatoj zaostavštini Vuka Karadžića nalaze se i recepti za pojedina jela. Dobijao ih je od prijatelja iz svih krajeva. Što se tiče zadovoljstva dobrog zalogaja, izgleda da se tog užitka nerado lišavao. Naravno, imao je izuzetnu meru, ali je voleo dobro i lepo da pojede. Pozne godine prolazile su mu na dijeti, i zato je upotrebljavao laku hranu. Pre toga nije se odricao narodne hrane, pa je, izgleda, poput lekarskih recepata uredno čuvao i recepte za












