Da li znate kako da poširate jaje? Evo nekoliko saveta

Postoji toliko recepata i načina na koji mogu da se spreme i koriste jaja. Neka su jednostavna, neka teža. Poširanje se smatra jednim od onih težih načina da se priremi jaje, ali i ne mora da bude tako. U pitanju je metoda kuvanja jaja u ključaloj vodi, a rezultat je lagan i delikatan ukus jaja bez viška masnoće koju jaja upiju ako se spremaju na klasičan način. Prilikom poširanja, ključno je paziti na temperaturu vode, vreme kuvanja i kvalitet jaja. Svežina jaja