Ovo je otrov koji ne izlazi iz tela: Evo koje ulje nikako ne smete da koristite za prženje i kuvanje

Kada kuvate hranu na visokim temperaturama, ulje može da dosegne 120 - 160 Celzijusa u rerni, a u tavi i do 250 stepeni Celzijusa. Evo koja ulja ne smete da koristite za pečenje ili kuvanje: Ulja koja se preporučuju za kuvanje i prženje hrane: 1. Maslinovo ulje - ima visoku termičku stabilnost. Zadržava korisna svojstva i na visokim temperaturama. 2. Kokosovo ulje - odlično se razlaže u organizumu, sadrži antivirusna i antigljivična svojstva. Dobro podnosi visoke