„Nojeva barka” za Milovanovu raž iz Babina
Glas Zapadne Srbije 31.08.2022
Prijepolje – Među više od milion vrsta semena iz svih delova sveta, u napuštenom rudniku u Norveškoj, čuva se i seme raži koju u Babinama seje Milovan Langović.
Milovan Langović iz Babina, godinama seje strna žita na svojim parcelama koje se nalaze na blizu 1000 metara nadmorske visine. Kaže da je to porodična tradicija ali je on, gledajući okolo, osetio pomeranja na tržištu hrane u pravcu autohtonih vrsta žitarica. „Bez ikakvih problema prodam sve viškove proizvedene raži jer se ljudi sve više odlučuju za takav način ishrane. Umesto ’doteranih’ vrsta žita biraju originalno i prirodno. Za cenu pitaju tek pošto obezbede