Da li nam preti nestašica mleka? Oglasili se iz Privredne komore Srbije, cena po litru ograničena
Kurir 03.09.2022
Ako ne odete rano po mleko, velika je verovatnoća da ga nećete ni naći u prodavnici.
Na pitanje da li se može govoriti o nestašici mleka u Srbiji, Nenad Budimović iz Privredne komore Srbije odgovara da još uvek nije reč o nestašici u pravom smislu te reči. "Radi se o smanjenoj proizvodnji i povećanoj potražnji za pasterizovanim i UHT (ultrapasterizovano) mlekom. To su vrste mleka koje se najviše koriste za populaciju dece i starijih osoba i zato je najtraženija roba", kaže Budimović. Međutim, dodaje i da se smanjila produktivnost, ali i broj krava
