RESTORAN BEZ OTPADA, DUVANSKOG DIMA I NAMIRNICA ŽIVOTINJSKOG POREKLA Jedinstveni biznis koji čuva životnu sredinu i zdravlje, a posluje uspešno
Biznis.rs 04.12.2020 | Julijana Vincan
Iako možda mnogima zvuči kao nemoguće, jedan beogradski restoran dokazao je i svima pokazao kako je moguće da se radi kvalitetno uz izuzetno zanimljivu i specifičnu ponudu hrane koja je isključivo biljnog porekla, poslujući gotovo potpuno bez otpada, odnosno, po „zero waste“ sistemu.
Foto: Vegessence / ketering Naime, iz želje da životni stil koji već duži niz godina praktikuju kao pojedinci, predstave u najboljem svetlu i drugima koji su zaintrigirani i za to zainteresovani, nastao je izuzetno ljupki restoran Vegessence. Foto: Vegessence „Naša želja je da predstavimo biljnu hranu prvenstveno kao zdravu za nas i održivu za životnu sredinu. Naravno, i kao ukusnu, da može i svaki gurman da nađe po neko jelo koje bi mu zadovoljilo apetit“, navodi
