Recept za domaći „sultanov“ ratluk
Nova 05.09.2022 | Autor:City magazin

Ratluk je u Turskoj i dalje omiljena poslastica, a mi vam danas donosimo recept za raskošan "sultanov ratluk".
City magazin podsetio je na tradiciju posluživanja ratluka uz kafu i dao priču o imenu i nastanku ratluka, ali i recept za bogati „sultanov ratluk“ kakav svi volimo da donesemo iz Turske. 180 g maslaca 8 kašika skrobnog brašna 650 ml mleka 10 kašika šećera 1 kesica vanilin šećera naseckani orasi i pistaći malo cimeta kokosovo brašno U šerpi rastopiti maslac, pa kad se zagreje sipati brašno. Mešati 6-7 minuta, usuti mleko, sve vreme mešajući, dok se masa zgusne.












