Несташица млека и како се изборити са њом (АУДИО)
РТВ 06.09.2022 | РТВ (Слободан Шорак)
НОВИ САД - Последњих дана сведочимо несташици млека у нашим маркетима. Истовремено на друштвеним мрежама затрпани смо фотографијама млека наших произвођача на рафовима продавница у суседним земљама. Криза млечног говедарства није од јуче, уосталом развијеност неке пољопривреде се мери по уделу сточарства у укупној пољопривредној производњи а наша земља иако номинално пољопривредна – прилично заостаје према тим стандардима. Да ли је ова несташица млека на српском тржишту изолован тренд или се логично
Сточарство у бруто домаћем производу пољопривреде Србије учествује са 29 одсто, а у развијеним земљама је неки стандард око 60 одсто. Наша пољопривреда стагнира деценијама, вредност аграрне производње је између 4 и 5 милијарди долара годишње. Вредност производње по хектару је само 1.000 долара док је рецимо у Холандији 24.000, Данској 17.000. Сточни фонд опада 2 до 3 одсто годишње већ тридесет до четрдесет година уназад, каже пољопривредни аналитичар
