"Dan proje" za vikend u Crvenoj reci kod Bele Palanke
Južne vesti 08.09.2022 | Lj. F. Južne vesti
Gastro-manifestacija "Dan proje" i ove godine održaće se u belopalanačkom selu Crvena reka, a osim takmičenja u pripremi najbolje proje, održaće se i radionice za decu i kulturno-umetnički program.
Ranije se jednodnevna manifestacija u pripremi tradicionalnog srpskog jela održavala u maju, a ove godine biće u subotu, 10. septembra i u okviru manifestacije "Miholjski susreti sela". "Dan proje" ima za cilj promociju tog specijaliteta, da sačuva od zaborava stare kulinarske recepte i da ih prenese dalje na nove generacije. Ona je i takmičarskog karaktera, gde se takmičari nadmeću u pripremi najbolje proje, a za učesnike su obezbeđeni pokloni i nagrade - kažu