Najmirisniji vesnik jeseni: Ne samo da je ukusan, kesten je jedinstven orašasti plod bogat vitamonom C

Telegraf 10.09.2022  |  Telegraf.rs
Najmirisniji vesnik jeseni: Ne samo da je ukusan, kesten je jedinstven orašasti plod bogat vitamonom C

Volite li pečeno kestenje?

Jesen uvek miriše na kestem. Sa malo masti i visokim sadržajem vitamina C, kestenovi su sličniji voću nego pravim orašastim plodovima. Imaju bodljikavu i tamnosmeđu ljusku, koja se mora ukloniti pre jela. Bili su izvor hrane hiljadama godina. Mogu se jesti sirovi, pečeni, mleveni u brašno ili umešani u peciva. Rastu na drveću iz roda Castanea, a mnoge vrste u ovoj grupi mogu da žive impresivnih 500 godina ili više. Postoje četiri glavne vrste kestena: kineski,

Povezane vesti »

Ključne reči

Najnovije vesti »