Tortilja sa spanaćem i sirom: Brzi proteinski doručak

Uz visok sadržaj proteina i puno hranljivih materija, ova omlet-tortilja od spanaća, jaja i sira je pravi izbor za zdrav doručak, kod kuće ili ako ste u pokretu. Spakujte ga i za užinu svojoj deci ili ponesite zdrav obrok na posao. Prvo umutite jaja i dodajte malo soli. U smesu dodajte već termički obrađen spanać, a zatim sve prebacite u tiganj. Kad se to već malo zapeklo, pospite rendanim sirom, a onda preko stavite tortilju i držite tako jedan minut. Okrenite