Zašto jaja ne treba čuvati u vratima frižidera
Vesti online 21.09.2022
Jaja se najbolje čuvaju na konstantnoj temperaturi koja se ne menja, navode stručnjaci. Smatraju da je bolje držati ih na gornjoj polici frižidera.
Iako možda zvuči kao suvišan savet, ovaj razlog ima smisla. Vrata su najtoplije mesto u frižideru, a ujedno su i mesto na kom zbog otvaranja i zatvaranja, temperatura stalno varira. Zato ih je, kao i sve kvarljive namirnice, najsigurnije staviti na gornju policu koja je najhladnija. Uz to, stručnjaci savetuju i da se jaja ne vade iz kartonske kutije u kojoj su kupljena, jer ona ima svoju svrhu. Ljuska jaja prekrivena je hiljadama sitnih pora koje lako apsorbuju
