„Čudna musaka“: Kako se pravi pita od pirea i mlevenog mesa, tradicionalno jelo UK?

Oba engleska termina su korišćena naizmenično otkako su ušla u upotrebu krajem 18. i početkom 19. veka, ali neki kuvari i pisci insistiraju da pastirska pita treba da sadrži samo jagnjetinu ili ovčetinu i domaću govedinu. Prvobitno, ovo jelo je zamišljeno kao dobar način da se iskorišćavaju ostaci nedeljnog mesa i uglavnom se jelo ponedeljkom. Meso Pastirka pita se tradicionalno pravi od ostataka pečenog mesa, ali danas se češće koristi sveže mleveno meso.