„Чудна мусака“: Како се прави пита од пиреа и млевеног меса, традиционално јело УК?

Оба енглеска термина су коришц́ена наизменично откако су ушла у употребу крајем 18. и почетком 19. века, али неки кувари и писци инсистирају да пастирска пита треба да садржи само јагњетину или овчетину и домац́у говедину. Првобитно, ово јело је замишљено као добар начин да се искоришц́авају остаци недељног меса и углавном се јело понедељком. Месо Пастирка пита се традиционално прави од остатака печеног меса, али данас се чешц́е користи свеже млевено месо.