Nijedna zimnica se ne može zamisliti bez njega: Evo kako spremiti domaći kuvani paradajz kao iz bakine kuhinje (recept)
Kurir 25.09.2022
Domaći kuvani paradajz je odličan za pravljenje domaće paradajz čorbe, kao dodatak jelima ili da ga popijete kao sok, jer je veoma ukusan i zdrav.
Bitno je da birate zreo i zdrav paradajz koji nema oštećenja ili tragove truljenja. Napravite najlepši kuvani paradajz po receptu naših baka, kome će luk i peršun dati poseban šmek. Sastojci 4 kg paradajza 500 g crvenih paprika 2 glavice luka veza peršuna so Priprema Paradajz dobro operite i očistite od eventualnih zelenih ili trulih delova. Isecite ga na malo krupnije kocke i stavite u dublju šerpu. Paprike takođe operite, očistite i isecite na tanke trakice. Crni
