Knedle od hleba
N1 Info 28.09.2022 | Autor:24 sata.hr
Ekonomičan recept koji možete pripremiti od ostataka starog hleba.
Sastojci: jedan beli hleb, 500 ml mleka, 1 crveni luk, 2 kašičice suncokretovog ulja, 1 jaje, pšenično brašno, 50 g slanine, peršun i so. Priprema: Hleb iseckajte na manje kockice. U posebnoj posudi na ugrejanom ulju propržite sitno naseckan luk da požuti. U poprženi luk ubacite hleb, dodajte peršun, jaje, kipuće mleko i prethodno naseckanu i prženu pančetu. Dobro promešajte. Dodajte brašna da se sve poveže i pobrašnjenim dlanovima oblikujte kuglice i kuvajte ih u
